Τελευταία ενημέρωση: Παρ, 03/02/2017 - 11:17
Περίληψη
Η Σαλμονέλα είναι το όνομα μιας ομάδας βακτηριδίων, που είναι μια κοινή αιτία τροφικής ασθένειας.
Η Σαλμονέλα εμφανίζεται αρχικά στα πουλερικά, στα αυγά, στο βοδινό κρέας και μερικές φορές στα άπλυτα φρούτα και λαχανικά. Μπορείτε επίσης να μολυνθείτε αν αγγίζετε κατοικίδια ζώα, ιδιαίτερα τα ερπετά, τα φίδια, τις χελώνες και τις σαύρες.
Τα συμπτώματα της μόλυνσης από βακτήρια Σαλμονέλας περιλαμβάνουν:
- Πυρετό.
- Διάρροια.
- Κοιλιακές κράμπες.
- Πονοκέφαλο.
- Πιθανή ναυτία, έμετο και απώλεια της όρεξης.
Τα συμπτώματα διαρκούν συνήθως 4-7 ημέρες.
Διάγνωση για βακτήρια Σαλμονέλας
Ο γιατρός μπορεί να κάνει τη διάγνωση της λοίμωξης με ένα τεστ κοπράνων. Οι περισσότεροι άνθρωποι πάνε καλύτερα χωρίς θεραπεία. Η μόλυνση μπορεί να είναι πιο σοβαρή στους ηλικιωμένους, στα νήπια και τα άτομα με χρόνια προβλήματα υγείας. Αν η Σαλμονέλα περάσει στην κυκλοφορία του αίματος, μπορεί να είναι σοβαρή. Η συνήθης θεραπεία είναι τα αντιβιοτικά.
Σαλμονέλα και Τυφοειδής πυρετός
Ο τυφοειδής πυρετός, μια πιο σοβαρή ασθένεια που προκαλείται από τη Σαλμονέλα, δεν είναι κοινός στην δύση αλλά συχνά συμβαίνει σε αναπτυσσόμενες χώρες.
Πηγή:
National Library of Medicine
