Τελευταία ενημέρωση: Τρί, 24/01/2017 - 10:44
Περίληψη
Ο μεταβολισμός είναι η διαδικασία που το σώμα σας χρησιμοποιεί για να πάρει ή να παράγει την ενέργεια από τα τρόφιμα που τρώτε.
Τα τρόφιμα αποτελούνται από πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και λίπη. Οι χημικές ουσίες στο πεπτικό σας σύστημα σπάνε τα τμήματα των τροφίμων σε σάκχαρα και οξέα, τα καύσιμα δηλαδή για το σώμα σας.
Το σώμα σας μπορεί να χρησιμοποιήσει αυτό το καύσιμο αμέσως ή μπορεί να αποθηκεύσει την ενέργεια στους ιστούς του σώματος σας, όπως το συκώτι σας, τους μύες και το λίπος του σώματος.
Διαταραχές μεταβολισμού
Μια μεταβολική διαταραχή εμφανίζεται όταν ανώμαλες χημικές αντιδράσεις στο σώμα σας διαταράξουν αυτή τη διαδικασία. Όταν συμβαίνει αυτό, μπορεί να έχετε πάρα πολύ από ορισμένες ουσίες ή πολύ λίγο από άλλες που χρειάζεστε για να μείνετε υγιείς.
Μπορεί να αναπτύξετε μια μεταβολική διαταραχή, όταν κάποια όργανα, όπως το ήπαρ ή το πάγκρεας σας, προσβάλλονται από ασθένειες ή δεν λειτουργούν κανονικά. Ο διαβήτης είναι ένα παράδειγμα.
Μπορεί να αναπτύξετε μια μεταβολική διαταραχή, όταν κάποια όργανα, όπως το ήπαρ ή το πάγκρεας σας, προσβάλλονται από ασθένειες ή δεν λειτουργούν κανονικά. Ο διαβήτης είναι ένα παράδειγμα.
Πηγή:
National Library of Medicine